CHEF DE PARTIE (m/w) 100%

Eintritt nach Vereinbarung
Aufgaben
  • Mit frischen Produkten bereiten Sie abwechslungsreiche, gesunde und ansprechende Mahlzeiten für unsere Bewohnerinnen und Bewohner sowie unsere externen Gäste im à la Carte Restaurant zu
  • Als engagiertes Teammitglied sind Sie mitverantwortlich für den Einkauf, den Lagerbestand, sowie für die Einhaltung des Budgets
  • Als organisationsstarke Persönlichkeit arbeiten sie aktiv an der Optimierung und an der Sicherstellung des Qualitätsstandards mit
  • Sie engagieren sich in Projektgruppen und tragen so zur erfolgreichen Weiterentwicklung der Gesamtorganisation bei
  • Als erfahrene Fachperson liegt Ihnen die Ausbildung des Berufsnachwuchses am Herzen und sie arbeiten im Alltag aktiv am Wissenstransfer mit
Profil
  • Als ausgebildeter Koch/Köchin EFZ üben Sie Ihren Beruf aus Leidenschaft und mit Freude aus!
  • Sie verfügen über mind. 5 Jahre Berufserfahrung im à-la-carte und/oder Heimbereich, Bankett- sowie Pâtisserieerfahrung von Vorteil
  • Sie bringen von Vorteil eine Weiterbildung zum Diätkoch/Diätköchin mit
  • Sie haben den Berufsbildnerkurs absolviert und haben Freude, unsere Lernenden fachlich voranzubringen
  • Eine hohe Einsatzbereitschaft, Qualitätsbewusstsein sowie Innovationskraft zeichnen Sie aus
  • Bereitschaft für flexible sowie unregelmässige Arbeitszeiten
  • Gute MS-Office Kenntnisse sowie sicheres Zahlenverständnis runden Ihr Profil ab
Arbeitsort
Schaffhausen

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Kontakt
Patric Gonetz

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Arbeitgeber Schönbühl Kompetenzzentrum für Lebensqualität